Tahu Susu Homemade - Daripada keluar rumah hanya untuk makan, buat saja resep kuliner rumahan ini. Mudah ditiru pemula lho! Tenang, pada dasarnya seluruh orang dapat masak kok. Asal ada niat untuk belajar. Ditambah lagi ada banyak resep kuliner rumahan yang gampang dicontoh, malahan untuk pemula sekalipun. Seketika saja, ini dia resep kuliner rumahan, dari hidangan pembuka, hidangan utama, hingga penutup, yang praktis, murah, dan mudah diikuti siapapun!
Anda bisa buat Tahu Susu Homemade menggunakan 5 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Tahu Susu Homemade
- Siapkan 4 buah tahu.
- Sediakan 2 sdt garam (selera).
- Siapkan 1,5 sdt baking soda.
- Sediakan 6 bawang putih (selera).
- Sediakan 1 liter air (5 gelas/secukupnya).
Cara membuat Tahu Susu Homemade
- Didihkan air dahulu. Potong tahu kotak². Saya potong sedang saja, tidak terlalu kecil. Uleg bawang putih dan garam, taruh di wadah. Setelah air mendidih, tuang pada wadah, aduk bersama bumbu uleg, lalu masukkan tahu. Rendam 3 jam. Jika asal tahunya agak padat bisa ditambahkan baking soda lagi agar bisa lumer. Saya lebih suka sedang saja, tetap lembut tapi tidak terlalu lumer..
- Simpan tahu dalam wadah tertutup di dalam kulkas minimal 1 jam, dengan air sudah ditiriskan. Saya diamkan lumayan lama sih karena saya tinggal². Sisanya bisa saya goreng besoknya..
- Goreng dengan minyak panas, api sedang..
Tahu Susu Homemade - Gampang sekali kan membuat Tahu Susu Homemade ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru