Tom yam - Sedang sibuk dengan pekerjaan dan nggak bisa menghidangkan kuliner yang enak? Tenang, atasi dengan resep kuliner rumahan simpel dan praktis berikut ini. Memasak memang sudah menjadi keseharan seorang ibu di rumah. Dengan memasak kekerabatan ibu dengan segala member keluarga menjadi lebih intim dan dekat. Nah, agar suasana meja makan menjadi kian ceria, ibu perlu memberi tahu menu masakan yang berbeda supaya anak-buah hati dan suami tak bosan. Ibu perlu mencari tahu resep masakan rumahan apa yang disukai oleh si kecil-buah hati dan suami. Melainkan, kalau kamu tak punya waktu banyak untuk mempersiapkan hidangan untuk keluarga, kamu konsisten bisa memperkenalkan hidangan lezat melalui resep kuliner rumahan simpel dan praktis berikut ini.

Tom yam Bunda bisa membuat Tom yam memakai 21 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Tom yam

  1. Siapkan 250 gr Udang.
  2. Siapkan 250 gr cumi cumi.
  3. Anda butuh 1/2 kaleng ukuran kecil jamur kancing.
  4. Siapkan 1 serai digeprek.
  5. Sediakan 3 daun salam ukuran kecil.
  6. Siapkan 3 daun jeruk.
  7. Sediakan 1 cm jahe digeprek.
  8. Siapkan Cabai yang sudah dihaluskan (3 sendok makan).
  9. Siapkan Sedikit daun bawang.
  10. Siapkan 2 sdm Asam jawa (larutkan dengan sedikit air Dan diremas).
  11. Bunda butuh 2 buah jeruk nipis.
  12. Siapkan 3 sdt Gula.
  13. Kamu butuh 5 sdt Garam.
  14. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
  15. Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
  16. Siapkan 750 ml air minum.
  17. Sediakan Minyak goreng.
  18. Kamu butuh Bumbu halus:.
  19. Siapkan 4 bawang putih.
  20. Bunda butuh 6 bawang merah.
  21. Sediakan 5 buah cabai.

Langkah-langkah memasak Tom yam

  1. Cuci bersih udang Dan cumi..
  2. Panaskan minyak, setelah panas masukkan bumbu halus Dan cabai yg sudah dihaluskan, Masak hingga harum kemudian tambahkan air..
  3. Masukan serai, daun salam, daun jeruk, jahe, Asam jawa, gula, garam, merica Dan penyedap rasa..
  4. Tambahkan perasan jeruk nipis, cek rasa..
  5. Cek rasa. Jika terlalu Asin, tambahkan air sedikit demi sedikit, gula Dan perasan jeruk nipis.
  6. Masukkan udang, cumi-cumi Dan jamur. Masak hingga mendidih..
  7. Sajikan..

Tom yam - Gampang sekali bukan membuat Tom yam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru