Sate Kambing Simple Empuk - Kesibukan memasak menjadi rutinitas harian kebanyakan orang, terlebih para ibu rumah tangga. Sehingga memasak makanan bahkan dapat dikatakan pekerjaan yang gampang. Tapi, yang membingungkan ialah menetapkan menu kuliner yang akan diwujudkan sebab tentunya masakan yang diberi tahu haruslah bervariasi. Indonesia mempunyai beragam variasi menu olahan yang khas dengan rempah rempah sehingga mempunyai rasa khas yang enak . Ada beberapa resep yang kami sajikan untuk anda sehingga dapat menambah menu masakan anda. sebagai berikut

Sate Kambing Simple Empuk Ada berbagai jenis daging yang bisa digunakan dalam membuat sate salah satu yang paling populer adalah daging kambing. Namun bagi kamu yang memiliki kolesterol disarankan tidak mengonsumsi makanan ini secara berlebihan. Alhamdulilah ada kambing muda pakein bumbu kecap yg simple dan mudah. Cara ini bisa membuat daging jadi lebih empuk dan bumbunya meresap. Bunda bisa memasak Sate Kambing Simple Empuk menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Sate Kambing Simple Empuk

  1. Sediakan 500 gr kambing muda + ati + sandung lamur.
  2. Bunda butuh Bahan Marinasi.
  3. Sediakan 6 siung bawang merah.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Bunda butuh 1/2 sdm ketumbar bubuk.
  6. Kamu butuh 1/2 sdt kaldu jamur.
  7. Sediakan Secukupnya garam.
  8. Siapkan Secukupnya royco sapi (optional).
  9. Anda butuh 1 1/2 blok gula merah.
  10. Sediakan 3 sdm air asam jawa.
  11. Siapkan 6 lembar daun pepaya agak lebar.
  12. Siapkan Secukupnya minyak.
  13. Siapkan Secukupnya kecap.

Cara buat Sate Kambing Simple Empuk

  1. Siapkan bahan". Haluskan bawang merah bawang putih, garam, ketumbar, kaldu jamur, gula merah, royco sapi dan air asam jawa.Aduk rata sisihkan. Icipi rasa jika sudah pas sisihkan. Lanjut siapkan dagingnya..
  2. Sebelum ditusuk baiknya daging setelah di potong" didiamkan dibungkus dengan daun pepaya agar daging lebih empuk. Diamkan 30-45menit. Setelah itu buang daun pepayanya campur daging dengan semua bahan bumbu yg dihaluskan. Tusuk 3 saja (atasnya ati tengahnya sandung lamur terakhir dagingnya). Diamkan di suhu ruang atau masukkan kulkas 30-60 menit..
  3. Jika sudah meresap. Bakar sate di kompor/arang (optional). Kasih bumbu tambahan (kecap campur minyak) untuk olesan saat dibakar. Balik" sesuai dengan kematangan. Angkat dan sajikan dengan sambel kecap tomat. Dagingnya empuk dan kecapnya pedas. Nikmat.. selamat mencoba moms 🥰.

Sate Kambing Simple Empuk - Mudah sekali kan buat Sate Kambing Simple Empuk ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru